Cevichón

El Cevichón es un restaurante de ceviches abierto desde 1990, creado por la experiencia de dos esposos que hacen ceviche desde hace casi treinta años.

Descripción e historia

El Cevichón es un clásico de zona 15 que visitan amigos, familiares, vecinos y curiosos. Los dueños de este restaurante, una pareja de esposos muy queridos: Carlos Ortiz y Betty de Ortiz, hacen ceviche desde hace casi treinta años.

El desempleo de finales de los ochenta y su pasión por los mariscos, hizo que tomaran la decisión de vender ceviche frente al Súper 24 del bulevar en el año 1990. Con todos los riesgos que significa vender en la calle, pasaron así casi un año hasta que decidieron abrir un local a pocas cuadras de donde estaban. En el nuevo lugar estuvieron diez años y, para el 2000, se mudaron a una casa mucho más grande donde llevan 18 años abriendo de 10 de la mañana a 6 de la tarde.

Platos insignia:

Ceviches de camarón y pescado.

Dato Curioso:

Los sábados tienen de concha y también otras opciones como pizza, camarones al ajillo y menús diarios.

Características

A domicilio

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